【スターバックスのテイスティングパーティ】

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先日地元にあるスターバックスのテイスティングパーティに参加してきました。

パーティといっても5-6名の少人数の参加者が1時間で美味しい珈琲について学ぶという内容です。
皆さんの地元でも開催されているかもしれませんので一度チェックしてみてください。

◇スターバックスイベント情報◇
http://www.starbucks.co.jp/event/

※ここに掲載されていなくても店舗内でPOP等を使い募集されているケースもあるそうです。

グラスドリッパーを使ってアイスコーヒーを楽しもう

今回使用したのは、グラストリップコーヒーメーカー。この器具を使いながらアイスコーヒーを手軽に楽しんで飲みましょう。という内容でした。

※写真はHPより転載させていただきました。

▼商品はこちら▼
http://www.starbucks.co.jp/brewing/coffee-maker/4524785243255

今回は2種類の珈琲を楽しませていただきました。

1つ目は期間限定の「カティカティブレンド」シトラスの香りと鮮やかな酸味があります。個人的にはアイスコーヒーがオススメです。シロップ入れずにアッサリと楽しむことができます。

因みに、「カティカティ」は東アフリカの共通語であるスワヒリ語で「～の間に」という意味だそうです。

2つ目は「イタリアンロースト」カティカティ比較するとコクがあり、チョコレートや甘いフードとの相性は非常に良さそうです。

この日は、グラストリップコーヒーメーカーを実際に使ってコーヒーを入れる手順を学びました。
耐熱器具でもあるので、氷を敷き詰めてその上にドリップされたコーヒーを落としていきます。

非常に簡単で、アイスコーヒーを手軽に、美味しく飲めることが魅力だなと感じました。

2種類のコーヒーの飲み比べと、コーヒーに合うフードもいただきました。ご馳走様でした。

説明後には『コーヒーパスポート』と呼ばれているアイテムをいただきました。
こちらには、産地とコーヒーの特徴が記載されており、注文時にパスポートを見せればシールももらえるそうです。

初めて知りましたが、詳しく記載されておりコーヒーが好きな方には楽しめる1冊だと思います。

楽しく、そしてコーヒーについての知識も深まる1時間になりました。
スタバが好きな方や、コーヒーの知識を深めてみたい方は是非一度参加してみてください。少人数ですので、そこまで緊張もしませんし、1時間という短時間ですのでオススメです。

おもてなしというマインド

もちろんこれは会場となるお店や、担当スタッフの方によって異なるかもしれません。
しかしながら、自己紹介から器具の説明。コーヒーの入れ方までを丁寧かつ質問に答えつつ対応してくれました。

このコーヒーにはどんな特徴があるか？
どんな商品とオススメか？
次の来店時にはこうしたカスタマイズも合うかもしれません

と、参加者の言葉から多くのアドバイスをいただきました。

そして、終了時にはアンケートを記載し。今回試飲したカティカティが家でも楽しめるようにお土産をいただきました。

他の参加者の方もとても満足されていた様子で、「普段は違うお店に行ってるけどここにもまた遊びに来ますね！」とおっしゃっていました。

「ファンをつくるということ」

今やコンビニで100円払えばそれなりに美味しいコーヒーを飲むことができます。

スタバの商品は決して安くはありません。それでも、人が訪れるのには「価格ではない価値」があるのだと強く思いました。

そして、おもてなしという価値を創っているスタッフの皆さんは非常に素晴らしいと感じました。
少なくとも私が良く利用させていただいているお店の方はみなさん良い人ばかりだと思っています。

自分にしかない『価値』って一体なんでしょう？自分では上手く探せなくても、近くにいる人はあなたの価値に気づいてくれているかもしれません。そうやって、独自の価値をゆっくりと育ててみてください。

そうする中で、あなたのファンが1人ずつ増えていくかもしれませんね。

Kotokake代表 能政夕介（のせ・ゆうすけ）

立命館大学産業社会学部卒。大学時代、RBC（立命館大学放送局）にてアナウンサーとして在籍。ラジオDJやステージの司会を行う中で「人に伝える」ための方法やコンテンツ作りの楽しさを知る。卒業後は楽天（株）に就職し、インターネットを通じたマーケティングやコンテンツ開発から、楽天市場に出店する店舗様の売上を上げるコンサルタントを経験。
現在はフリーアナウンサーとして結婚式、イベントの司会や話し方の教室を開講し講師として活動中。「話すことが楽しい！」と思える人を増やすために、学生から主婦まで幅広くオンラインや直接指導を行っている。結婚式二次会のノウハウコンテンツも執筆中。

Kotokake公式HP-話し方講座やオンライン講座も実施中-
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